V Reflexions Sur La Mise En Oeuvre

V Reflexions Sur La Mise En Oeuvre

V) RÉFLEXIONS SUR LA MISE EN OEUVRE l) Les grandes lignes du projet Lors de la réorganisation du rayon Le projet s’est réalisé durant le mois de Novembre 2008. Il a fallu au moins 28 jours car la réouverture du magasin devrait être prévue pour le 26 Novembre 2008. Toutes les tâches de planification ont été respectées. (Voir diagramme de Gantt) Une campagne a été appliquée du 26 au 29 Novembre 2009 avec to page de l’animation et de ont changé occasion c La réorganisatlon s’e chaque famille de pr Les rayons qui n’étai Points forts Points Faibles Nouvel espace, nouvel agencement oraires du magasin place que prend is en valeur. Le projet s’est toujours réalisé dans une optique de rentabilité – Le travail d’équipe a consolidé d’avantage l’esprit d’équipe. – Délai et coût de réallsation – Surcroît d’activité pendant l’avant et l’après réalisations. Après la réorganisation du rayon C] Ce qui a bien fonctionné : – L’augmentation de la fréquentation dans le rayon – La satisfaction des clients – Les ventes de l’animalerie ont progressé L’organisation de la force de vente Ce qui peut être amélioré La tenue du rayon : car maintenant que l’espace est plus grand il

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audrait que l’équipe maintienne d’avantage la propreté du rayon. La connaissance des vendeurs conseils sur les nouveaux produits – La gestion du stock pour éviter d’avoir un surstock. Il) Le suivi du projet Il conviendra de mettre en œuvre un certain nombre d’outil permettant de suivre les performances du rayon : – Un suivi visuel du rayon : Pour regarder l’évolution visuelle du rayon Une grille d’observation Pour évaluer la maintenance du rayon afin de véhiculer une bonne image. – Le tableau de bord : Afin d’analyser révolution des performances du rayon animalerie, en terme de chiffre d’affaires, de marge, et de stock.