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Séquence 3 D’où proviennent les différences de goûts des eaux ? Objectif : Mis en évidence de la présence de sels minéraux. 1 /obtentions de résidus secs et comparaison. Les eaux ont toute obtenu un résidu de sels minéraux différents. L’eau A a très peu de résidu, l’eau a du résidu sec est présent en quantité normal. L’eau du robinet a du résidu sec présent tandis que l’eau distillé n’a aucun résidu. Sv. vx to nextÇEge Selon le résultat obt ‘eau A est Volvlc a l’eau B est contrex d orn peut en déduire que e minéralisation et néralisation élevé. Eau en évidence la présence ou l’absence d’ions dans l’eau minéral Ions a identifier EAU 3 Calcium Ca2+ Très peu présent Présent Chlorure Cl- Peu présent peu présent Magnésium Mg2+ Très présent Sulfate S04 2- Les résultats de cette expérience et les étiquettes permettent de prouver que l’eau A est volvic et l’eau B est contrex. 1nterprétations des expériences Les ions cités sont les ions calcium Ca2+, Chlorure CI-,Magnésium Mg2+,Sulfate S04 2- Les précipités observés sont en accord avec l’abondance car lors du test des ions sulfateS04 2- sur l’eau 2 (contrex) le précipité était très épais. La présence d’ions peut

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changer le goût de l’eau en fonction de l’abondance de ces ions comme dans l’eau g le goût change a cause du fort taux de sulfa