Unicite

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Chapitre 2: Les proprietes de l’air. Objectifs: -comprendre la constitution et la representation de la matiere. -comprendre les proprietes des gaz. -principe de la pression des gaz. -principe de la conservation de la masse. 1) Constitution de la matiere. a) Des grains de plus en plus petits. A l’epoque des grecs Democrite envisagea que la matiere etait constituee de petites particules appelees atomes. Les atomes s’assemblent entre eux pour former des molecules. La matiere est composee d’un grand nombre de molecules separees par du vide. ) Les 3 etats de matiere. 1) Experiences [pic] Liquide vapeur solide 2) Interpretation. Dans un solide les molecules sont en contacts, elles sont lies et pratiquement immobile. On dira que l’etat solide est compact. Dans un liquide les molecules sont en contacts mais elles sont peu liees, elles peuvent se deplacer. On dira que l’etat liquide est compact et desordonnees. Dans un gaz les molecules ne sont pas en contact, elles ne sont pas lies et peuvent se deplacer.

On dira que l’etat gazeux est desordonne et disperses. 3) Consequences. Solide: Compact Incompressible Ordonne Forme propre Liquide: Compact Incompressible Ordonne Pas de forme propre Gaz: Disperse Compressible Desordonne Pas de forme propre Expansible 2) La pression d’un gaz. a)Experience.

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[pic] Bouteille l’air Avec de l’ interieur disparu Air b) Interpretation Lorsque la bouteille est remplit d’air le nombre de molecule d’air qui agissent a l’interieur et a l’exterieur est le meme.

Lorsque l’on aspire l’air le nombre de molecule interieur diminue et donc les parois vont se deformer sous l’action des molecules exterieur. c) Conclusion La pression exercee par un gaz sur une paroi resulte des chocs des molecules sur cette paroi. La pression de l’air est appelee pression atmospherique. Si on comprime le gaz (le volume diminue) la pression augmente. Si on dilate le gaz (le volume augmente) alors la pression diminue. d) Mesure de pression. L’unite officielle de pression est le Pascal (Pa). Une autre unite est l’atmosphere 1atm=10 puissance 5 Pascal.

L’appareil de mesure des pressions et le manometre. 3) La masse de l’air. a) Experience Ballon ballon degonfle Gonfle [pic] b) Interpretation. L’air est constituee de molecules qui ont chacune une masse on dira que l’air est pesant. A la pression atmospherique normale et a la temperature habituelle (20°C) la masse d’un litre d’air est environ 1,3g. Cette masse est plus petite que celle d’un litre d’eau car il y a beaucoup de vide entre les molecules de l’air. ———————– 433g 431g