Manger bio

Manger bio

Manger bio veut –il dire manger sain ? L’agriculture biologique c’est le respect des ecosystemes et des ressources naturelles. Car On n’utilise ni produits chimiques ni organisme genetiquement modifie (OGM). Les agriculteurs s’engagent a selectionner des varietes vegetales adaptees a leur region et a son sol et a respecter le rythme des saisons ( Par exemple, plutot que d’utiliser un insecticide, on introduit des predateurs comme les coccinelles qui se chargent de manger les pucerons) .

Les eleveurs nourrissent leurs animaux avec des paturages et aliments bio, eux aussi cultives sans produits chimiques de synthese, et limitent le nombre d’animaux au metre carre pour reduire notamment la pollution des sols et des eaux que les animaux peuvent ceer. Les produits BIO ont l’avantage de ne pas etre traites tant sur le champ qu’en dehors ! Ce sont donc autant de molecules chimiques aux effets secondaires souvent troubles qui ne se retrouvent pas dans vos assiettes ou dans la nature! Cet impact positif et tellement naturel sur notre sante, la nature en beneficie aussi !

En effet, les champs BIO sont de veritables oasis de vie, isolees au milieu du desert agricole traditionnel. Les paniers bio Les paniers bio nous permettent de manger plus sainement car les

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produits contenus dedans (fruits et legumes generalement de saison) ne contiennent aucun produit chimique donc ne presente aucun risque au niveau de notre sante. Ces produits, en effets sont tres economique et benefique pour la sante car etant bien garnis ils peuvent suffir a une ou plusieurs personnes pour une semaine environ ce qui diminue le marche et donc les trajets ( en voiture par exemple ) et qui chaque jour pollue la planete.

De plus etant des legumes de saison, elles se cultivent au pays et donc cela va reduire les voyages en avion et une fois de plus est ecologique et evite les depenses inutiles. Les paniers nous apporte une bonne sante car les legumes sont varies. Les produits issus de l’agriculture biologique renferment plus de vitamines et de mineraux que les produits issus de l’agriculture conventionnelle. Ce surplus de bonnes choses permet a notre organisme de lutter plus efficacement contre les attaques exterieures. Retrouvez l’article original Pourquoi manger bio ? Consommation responsable – Ecologie – Pratique sur Pratique. fr  Ces legumes ont un meilleur gout que ceux qui sont traites avec des produits chimiques. Les legumes bio, qui n’ont jamais ete asperges de pesticides ou d’autres produits chimiques, auront une saveur plus prononcee et meilleur gout que les aliments industriels . Ceux qui consomment des legumes bio peuvent sentir le gout du legume et non pas celui des produits chimiques utilises dans leurs cultures. La deuxieme raison d’avoir une alimentation bio est de proteger la erre, l’eau, l’air, la biodiversite. Les pesticides de l’agriculture conventionnelle polluent, et les grandes cultures detruisent les sols et la biodiversite, polluent les eaux et suppriment meme les liens sociaux. Une alimentation bio va aussi nous permettre de manger plus equilibre et plus sain, de reussir plus facilement a perdre du poids, de varier plus souvent les saveurs, de decouvrir de nouveaux produits, de depenser moins, d’etonner notre entourage, de se dire que l’on milite pour la planete…

Cependant le cout des aliments bio coutent un peu cher mais une alimentation aux boites de conserves et aux surgele sont moins bon pour notre corps. Et ils sont exposes au risques de contenir des biotoxines et mycotoxines, parfois toxiques pour l’homme, risques heureusement fortement controles et quasi inexistant car les aliments biologiques sont contraints aux memes normes sanitaires que les autres.

Consommer bio nous rend concience du respect de la Terre et nous aide a participer au retablissement de cette Terre rendu malade a cause de ces annees de pesticides utilise qui ont polluer les sols et appauvri la terre. Il nous rend ecolo et nous incite a avoir confiance en la nature. Oui manger bio c’est manger sain. Cependant cela a quelques inconvenients car n’etant pas accessibles a tous a cause de son prix et car il faut de la atience acar les produit bio n’agissent qu’a long terme.