Lesieur : Fleur de colza monte en graine

Lesieur : Fleur de colza monte en graine

Lesieur : Fleur de colza monte en graine Diagnostic : Analyse de type SWOT appliquée à la marque Lesieur et au marché des huiles DIAGNOSTIC : analyse du marché de l’huile et de son environnement OPPORTUNITES MENACES LI Caractéristiques du Û Evolution du March français des huiles es OF4 p g de force et de dynamisme) D Année 2003, perte 5% en volume et 2,7 en valeur. Importance du discours nutritionnel (médias, professionnels de santé) Evolution des modes de vie: Intérêt croissant du consommateur pour la utrition, la santé.

Augmentation de la consommation des Leader du Marché français, toutes huiles confondues (518 Millions d’euros de CA en 2004) Appartenance à un groupe financièrement puissant (Sofiprotéol) (force de lobbying) Réponse au marché sur les attentes de santé: – Communication : au près des professionnels de santé – Lesieur très présent sur l’axe nutritionnel santé (gamme Isio 4) Pas de position concurrentielle forte sur le marché de l’huile d’olive (alors que l’huile ‘olive représente environ 50 % du marché de l’huile en valeur) Ne peut se permettre l’immobilisme (nécessité permanent d’investir dans la R&D) Risque de cannibalisation au sein de la gamme Pas d’innovation frappante depuis 1990: Isio 4 2 -Naturalité(Origine France) -Qualité

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(prix plus élevé) -Santé -Bouteille verte et fleurs(nature) Par l’usage Par le bénéfice santé Par le parfum Ciblage Lesieur Faible teneur en acide gras saturés Forte teneur en acide gras essentiels: Oméga 3 Analyse du plan de lancement

Analyse du plan de lancement : Marketing Mix PRODUIT û Caractéristiques intrinsèques du produit: Composition : huile de fleur de Colza faible teneur en acide gras saturés forte teneur en Oméga 3 û Performances: Oméga 3 reconnut scientifiquement pour intérêt nutritionnel D gain pour la santé û Design: huile fluide et couleur jaune or (couleur fleur de colza) PRIX Prix » fleur de Colza » ( esieur): 3 nutritionnistes) D Charte qualité (traçabilité) û Marque Lesieur: notoriété, fiabilité, capacité, réactivité LI Poids important dans le rapport de force Objectif. atteindre la masse: produit de consommation quotidien. (caractéristiques intrinsèques, packaging performances, design) Ligne conductrice PRIX (effet d’image) SANTÉ NATURALITÉ QUALITÉ PROMOTION (message, PLACEMENT communication) Qualités: Cohérence de la démarche: tout est organisé pour suivre la ligne conductrice qui est de promouvoir les apports nutritionnels, la qualité et la naturalité de « a » (professionnels de la 4 DE 4