Communication – boisson energisante

Communication – boisson energisante

OF p g Qu’est-ce qu’une boisson rafraîchissante ? une Boisson Rafraîchissante Sans Alcool (BRSA) est une boisson contenant essentiellement de l’eau mais aussi des extraits de Les consommateurs : Les français consomment 601itres de boisson rafraichissante par an et par habitant, ce qui représente — 60% de la consommation des européens. Avec une dépense annuelle de 170 € par an, les français sont de grands consommateurs de boissons fraîches, ce qui représente un fort potentiel sur ce marché.

Segmentation de la clientèle : ces 18-34 ans : 27% consomment régulièrement des BRSA 53% commencent leur journée par un jus de fruits Les + de 35 ans : 55% consomment très peu de BRSA On peut remarquer qu’il y a une forte consommation de boisson fraîche chez les 18-34, en effet, c’est une catégorie qui se soucie peu de la contenance en sucre des boissons et du bien ou méfaits. Nous devons aussi noter qu’il existe une différence de consommation entre les hommes et les femmes. En effet, les femmes privilégient des BRSA allégés en sucre ayant un packaging féminisé.

Comportement d’achat : les BRSA peuvent être consommés ? toutes occasion (déjeuner, fêtes, etc. ) mais d’après le Syndicat National des Boissons Rafraîchissantes, 75%

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des achats ‘effectuent en magasin, majoritairement par les parents, pour une consommation à domicile. Le lieu principal pour boire ces boissons fraiches est donc le domicile. Par ailleurs, en référence à la pyramide de Maslow, le besoin primaire est le besoin physiologique, en effet, et parmi ces besoin, il y celui de boire. Les BRSA viennent s’ajouter à l’eau pour répondre à ce besoin avec plus de plaisir.

NCA: les personnes atteintes de diabète, NCR: les personnes faisan ur consommation de 14 personnes faisant attention à leur consommation de sucre. Comportement d’achat Motivations Freins Attentes Shydrater / Se rafraîchir Se tonifier Accompagner les repas es premiers prix peuvent inquiétés sur la qualité Boissons trop sucrées une boisson désaltérante, de qualité Recherche du bien-être et de la santé La concurrence Les BRSA sont les boissons les plus consommés dans le monde notamment aux Etats-Unis et au Japon. grands leader = Coca-cola, Pepsi et Cadbury Schweppes représentent à eux seuls des ventes dont uniquement pour Coca-cola. Autres concurrents . Concernant les boissons relaxantes, les concurrents directs sont . Concurrents directs Force Faiblesses prix 30F 14 Marijuana (drogue). La bouteille de 50 cle1,68€ Antistress (France) Distribué dans beaucoup de pays du monde comme les USA, l’Arabie saoudite, le Japon ou la Grèce, Luxembourg, Belgique, France, La Réunion. – Antistress remporte le Prix de l’innovation dans la catégorie «Meilleure innovation nouvel ingrédient ». – Peu ou pas connu par le public. Vendu uniquement sur un seul site internet. bouteille de 50 Les boissons suivantes sont considérées comme des concurrents indirects d’EZZY car elles ne sont pas présentes sur le marché des boissons relaxantes. Concurrents indirects Forces PDM (en GMS) Positionnement Redbull – Leader sur son marché – présence sur tous les canaux de distribution bonne image de marque – nombreux concurrents – nombreuses innovations des concurrents – prix élevé 4 4 base de caféine Schweppes Fruits -forte communication – bonne notoriété 1 €20/L Boisson gazeuse rafraichissante aux écorces de quinquina et d’orange amère Les distributeurs . 00. 000 points de vente en France La distribution des BRSA se fait par plusieurs canaux : les GSA (Grandes Surfaces Alimentaires), GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) et GSS (Grandes Surfaces Spécialisées) spécialisées dans le sport notamment avec des enseignes comme Intersport (notamment le segment des boissons énergisantes) es distributeurs automatiques les Cafés, Hôtels, bar et Restaurants Le e-commerce La macro environnement Economique En période de baisse de pouvoir d’achat, les consommateurs diminuent leur consommation Socioculturel La consommation est étroitement liée à la composition du menage.

Ex : Un foyer avec des enfants : les parents préfère les boissons à base de fruits alors qu’un foyer avec des adolescents et adultes vont préférer les sodas et soft drink Les médias jouent un rôle dans la modification des comportements d’achat : l’impératif de manger équilibrer et agir pour son bien-être Démographique 4 teneur en sucre Large diversification des saveurs e diagnostic interne Jeni Foods SARL est une société française du secteur agroalimentaire spécialisée dans les boissons à caractère fonctionnel.

Les performances commerciales actuelles de l’entreprise Son chiffre d’affaires, ses résultats sont confidentiels, l’entreprise ne souhaite pas rendre public ses informations pour le moment. Cependant depuis Aout 201 2 (en volume) : 4000 bouteilles de 33cl vendues. Concernant sa notoriété l’entreprise récente est en phase de lancement, et prometteuse au vue de l’originalité du concept.

Jeni foods, en lançant son produit « EZZY », profite de la décadence lagrante de la notoriété des produits « Redbull» et leur concept (boisson énergisante à base de torrine et de caféine) pour se positionner à contre-courant du phénomène « d’hyperactivlté » présent chez les jeunes. Jenni Foods qui se veut jeune, innovante et branchée profite simultanément du nouveau besoin de bien-être assimilé à la santé, ressenti par la population ciblée. En outre, à l’étranger la notoriété de la marque est clairement établie notamment aux Etats-Unis et au Japon.

Cependant, en France, la marque connait une faible notoriété pour le moment. Les moyens techniques 4 conservateurs bien sûr ! Les moyens humains ‘équipe de Jenni Foods est actuellement composé de deux associés principaux qui sont Jeremy Attal et de Nicolas Escalier gérants et fondateurs de Jenni Foods. L’entreprise s’appuie également sur une équipe d’une dizaine de commerciaux indépendants qui démarchent les GMS. Les moyens financiers Afin de lancer leur activité, les deux associés disposent d’un capital de 10. 000€.

Toutefois, aucunes autres données financières ne sont communiquées. Les moyens marketings Cible : Les jeunes de 15/25 ans représentent le cœur de cible de la marque. Ces derniers présentent à leur tour différentes caractéristiques : ce sont des jeunes actifs au quotidien, soumis au stress (étudiants, jeunes professionnels… ). De ce fait l’entreprise a fait le choix de viser les jeunes car les propriétés relaxantes de la boisson EZZY se prête particulièrement à leur rythme de vie soutenu voir effrénée. En revanche, le produit reste grand public.

C’est-à-dire qu’un grand nombre de personnes peut se laisser tenter par les biens faits de ce fameux produit. Le positionnement : Concernant, son positionnement, EZZY se veut jeune, innovant et décalé. L’image que l’entreprise souhaite donner au produit dans l’esprit du consommateur est la suivante : Produit naturel, novateur qui détend et apaise (zen). Produit attractif (couleur mauve synonyme d’apaisement, de sérénité) l’instant, ceux-ci sont les suivants (pour l’unique produit disponible via les ventes en ligne par le biais du site internet de la marque) dont la livraison est gratuite. ack de 12 sodas EZZY : 25€ TTC Barquette de 24 sodas EZZY 33Cl : 45€ TTC Il est intéressant de noter que le prix de vente en GMS est largement inférieur, à savoir : 0. 79€ la bouteille PET de 33Cl (exemple : prix de vente chez Auchan). Ce prix est en moyenne _50% inférieur aux autres boissons fonctionnelles du marché. (Énergisantes, isotoniques, énergétiques et vitaminées). En revanche, sur certains sites, la boisson est vendue au prix unitaire de 1€. Produit .

Une boisson pétillante, fruitée et raisonnablement sucrée composée d’un savant mélange d’extraits de thé vert, de fruits rouges, de magnésium ainsi que de vitamine B6 ayant pour propriétés de détendre et de relaxer le corps et l’esprit. Le packaging aux couleurs violet et vert, sort du commun. En effet, il fait appel à l’apaisement et à la spiritualité avec la couleur iolette et au naturel avec le vert. Disponible en bouteilles transportables de 33 cl en pack de 12 ou de 24. On peut noter, que c’est le premier soda relaxant en France, qui se veut à la fois rafraichissant et apaisant.

Cela est dû à la composition de celui-ci, à savoir : Extraits de thé vert Sans caféine Contenant du magnésium et de la vitamine 86 Caractéristiques produit : Ce produit est exclusivement conçu, réalisé et produit en France en conformité avec les normes IFS. Il est pasteurisé, sans conservateurs B4 conservateurs. Caractéristiques ingrédients : Le magnésium joue un rôle important dans le bon onctionnement du système nerveux et musculaire de l’organisme. Il contribue à réduire la fatigue et aide à lutter contre le stress. La vitamine BE contribue également à réduire la fatigue et aide ? l’assimilation du magnésium. extrait de thé vert décaféiné ne contient pas moins de 90 % d’antioxydants dont 80 % de catéchine à 50 % d’ECG. Prévient le stress oxydatif. Le sucre de betterave, qui a un pouvoir antioxydant Il est vrai, le magnésium associé à la vitamine B6 préserve l’équilibre nerveux et musculaire. Les extraits de thé purifiés et décaféiné sont élaborés à partir de feuilles de grande qualité. Il en ésulte un goût sans amertume ni astringence. Communication : Malgré un faible budget publicitaire l’entreprise Jenni Foods mène des actions de communication dans le hors média.

De ce fait, l’entreprise doit s’adapter et utilise donc les moyens suivants : Site internet : www. jenifoods. com et www. ezzydrink. com PLV chez Auchan Réseaux sociaux (Facebook / Tweeter) Journaux et articles en ligne donc certains à forte notoriété (Le monde, Journaldunet etc. ) Blogs médicaux (Doctissi d’évènements sur des skate-parcs. A travers l’ensemble des moyens mis en œuvre pour communiquer son offre, nous observons que la stratégie de ommunication est en adéquation avec son cœur de cible : les 15/25 ans.

Distribution : La distribution se fait exclusivement en France pour le moment, avec des prévisions de développement à Flnternational ? l’avenir. Elle se fait principalement dans la région de Saint-Tropez en cafés, hôtels, restaurants. Le développement a permis ? l’entreprise de distribuer en GMS dans le magasin Auchan de Osny. Des négociations ont été faîtes afin de mettre en place un référencement dans les Auchan de Neuilly sur marne, Vélizy et Cergy en Février 2013. Enfin la marque propose aussi la vente et la livraison de ses roduits à travers son Site Internet www. zzydrink. com avec une livraison gratuite partout en France Métropolitaine. De plus, la marque distribue également lors d’évènements sur les plages, clubs, regroupements sportifs voir concerts. Analyse diagnostic SWOT : Opportunités Menaces Le marché des boissons rafraîchissantes sans alcool est l’un des secteurs les plus dynamiques de l’agroalimentaire. C’est un marché en pleine expansion. Le marché des BRSA comporte de forts concurrents implantés internationalement, et dont l’ima e de marque se révèle inégalable avec la prédom nds groupes tels que 0 OF