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Fiches fongicides Mélanges de produits phytosanitaires calculée selon la méthode du bilan prévisionnel. Elle correspond à la différence entre les besoins de la plante et les fournitures du sol en azote. Ces fournitures comprennent principalement le reliquat d’azote en sortie d’hiver (RSH), la minéralisation des résidus du précédent et la minéralisation de l’humus du sol. Le besoin total en azote se calcule à partir de l’objectif de rendement et du besoin unitaire du blé en azote qui varie selon les variétés.
Il se situe en moyenne autour de 3 kg par quintal produit. Ces besoins sont complétés du reliquat d’azote dans le sol à la récolte de la culture. Calculer la dose d’azote prévisionnelle selon la méthode du bilan Cliquez sur l’image pour l’agrandir
II permet de suivre au plus près les besoins en azote du blé tout au ong de son cycle. Les experts s’accordent pour dire que le fractionnement en trois apports est la stratégie la plus efficace pour viser à la fois des hauts rendements et des fortes teneurs en protéines. Le fractionnement des apports azotés, avec notamment un troisième apport, permet également d’éviter le des apports azotés, avec notamment un troisieme apport, permet également d’éviter les problèmes de sur-fertilisation en début de cycle, ce qui limite les risques d’apparition des maladies foliaires du blé tendre.
Apporter l’azote au plus proche des besoins du blé Maintenir l’alimentation azotée du blé jusqu’à début montaison Le premier apport est généralement effectué au stade « tallage » ce qui correspond dans la plupart des régions à la sortie de l’hiver. Il se limlte généralement à 40 kg N/ha car les besoins du blé en sortie d’hiver sont assez faibles. Cet apport permet de maintenir l’alimentation azotée de la culture jusqu’au moment du 2e apport.
Il peut néanmoins être retardé, voire annulé, si les fournitures d’azote sont suffisantes. Attention, l’apport d’azote au tallage ne compense en aucun cas un défaut e plantes ou déficit du nombre de talles liés à de mauvaises conditions de semis. Satisfaire les besoins élevés du blé courant montaison Le deuxième apport d’azote doit être positionné juste avant début montaison, phase durant laquelle la production de biomasse est la plus importante.
La plante absorbe alors une importante quantité d’azote. Entre le stade 2 noeuds et le gonflement, le blé peut absorber jusqu’à 7 kg d’azote par hectare et par jour ! Le deuxième apport est donc le plus conséquent. Toutefois, il peut être fractionné e Toutefois, il peut être fractionné en 2 apports courant mars- ébut avril, afin de limiter les risques de mauvaise efficacité en cas de conditions sèches. our déterminer la dose à apporter à ce moment-là, il faut soustraire à la dose totale la quantité d’azote apportée au stade tallage et la dose d’azote réservée pour le troisième apport ou le pilotage. Assurer une teneur en protéines des grains élevée Enfin, le dernier apport est réalisé généralement entre le stade 2 noeuds et le stade gonflement. Il a deux objectifs, l’un est de poursuivre l’alimentation et la production de grains du blé, l’autre st d’augmenter la teneur en protéines des grains.
Un apport de l’ordre de 40 à 80 unités améliore la teneur en protéine des grains de 0,3 à 0,5 Ce 3e apport se révèle être très efficace car il intervient après la régression des talles inutiles. Le transfert d’azote vers les feuilles du haut, les épis, puis les grains est plus rapide. Pour vous aider à bien ajuster la fertilisation azotée aux besoins du blé tendre, il existe desoutils d’aide au pilotage tels que Farmstar (Airbus – ARVALIS), N-Tester (Yara, ARVALIS) ou Jubil (INRA, ARVALIS). Christine LESOUDER (ARVALIS – Institut du végétal)
Mots-clés blé tendre fertilisation azotée fournitures du sol fractionnement méthode méthode du bilan protéine Reliquat sortie hiver PAGF rendement stratégie Imprimer Ouvrir au format PDF Envoyer à un ami partager Retour L’avis des lecteurs Note globale : (Aucun vote) Commentaires 20/12/2014PIQUET Avez vous un avis sur I importance du phosphore pour aider la plante a assimiler ou pomper I azote? 20/12/2014CHARLOT Bonjour, 19/12/2014ARVALIS Bonjour, cet article pose les bases techniques du raisonnement des apports azotés sur blé rtir de nos références
