Jour 1 Origines et évolution du marketing Origines et évolution du marketing Cette journée est consacrée à la présentation de la discipline au travers de trois sous-thèmes : l’histoire du marketing, son rôle et son évolution. Le marketing est apparu dès le XIXe siècle mais ce n’est que dans les années soixante qu’il se déve pe or 8 marketing s’inscrivent dans les entreprise. Sni* to View uses théories de ratiquées en Nous étudierons les principaux courants de pensée du marketing.
Le rôle du marketing est d’anticiper et de s’adapter à tout type de emande, en proposant des produits ciblés, il s’inscrit dans la notion d’échange et de marché. Selon P. Kotler, il existe six optiques du marketing en entreprise : l’optique production, produit, vente, marketing, client et enfin marketing sociétal. L’évolution du marketing est intimement liée à l’évolution du contexte économique. L’après-guerre où l’offre est inférieure à la demande voit apparaître un marketing de masse où le fournisseur est roi, il dicte les règles du marché, le consommateur est passif.
Puis, on trouve que le marketing viral ou le street marketing, qui tilisent les nouvelles technologies pour se développer. Plan de la journée 1 . Histoire du marketing 2. Son rôle 3. Son
La crise de 1929 inten- 7 jour 1 Le marketing est dérivé du terme latin mercari qui veut dire ? commercer Le terme de marketing, appelé aussi par le néologisme « mercatique peut être défini selon le Journal officiel comme « l’ensemble des actions destinées à détecter les besoins et à adapter en consequence et de façon continue la production et la commercialisation b. Il existe cependant de nombreuses définitions du marketing. Selon P.
Kotler, « le marketin est l’ensemble des techniques et études des échanges qui satisfont les objectifs d’individus et d’organisation « Le marketing est l’effort d’adaptation des organisations à des marchés oncurrentiels, pour influencer en leur faveur le comportement de leurs publics, par une offre dont la valeur perçue est durablement super. eure à celle des concurrents » (Mercator, 8e édition, 2006). Ces définitions sont toutes pertinentes mais elles ne couvrent pas entièrement les secteurs occupés par le marketing.
Le marketing est avant tout un état d’esprit qui consiste à se placer du point de vue du consommateur, pour répondre à ses besoins. Nous étudierons dans cet ouvrage un marketing codifié, académique mais il ne faut pas oublier que le marketing fait aussi appel ? ‘intuition, la curiosité, la passion. • Définition 4 p du Mix Marketing Slfie la concurrence et développe cette discipline : l’American Marketing Association débute en 1937 aux États-Unis, suivie du Journal of Marketing.
Alderson formalise le concept dans les années cinquante et place le consommateur au centr he marketing. Kotler et Mac Carty introduisent l’idée de segmentation et de marketing mix. Le mix marketing appelé aussi plan de marchéage segmente les quatre prlncpaux domaines du marketing opérationnel, cette séparation est arbitraire et ermet de simplifier la prise de décision marketing. Les 4 P sont : Price (prix), Product (produit), Place (distribution) et Promotion (communication). De nombreuses écoles de pensée enrichissent par la suite ces thèses : l’école de consumer research (Morris B.
Holbrook), l’école postmoderne (Stephen Brown), l’école de la modélisation (Desarbo, recherches sur la segmentation, le choix des consommateurs et la stratégie concurrentielle), l’école de l’échange (Richard Bagozzi). Ces écoles introduisent des idées nouvelles et enrichissent le marketing. Par exemple, Stephen 8 ?? L’adaptation à la demande Selon McDonald’s, le marketing, c’est « faire concorder les capacités de l’entreprise avec les besoins des clients de manière à satisfaire les objectifs des deux parties ».
En effet, chaque individu ressent des besoins. IJn besoin est une sensation de manque ou de privation qui va s’accompagner d’un comportement économique et social apportant un mieux-être. D’un besoin naît un désir, et le marketing va accompagner et influencer doit mettre en place des actions pour promouvoir la consommation de glaces toute l’année. De même, lorsque la demande est atente, le marketing doit accompagner le développement de nouveaux produits en phase avec l’évolution de la société.
Exemple De nos jours, un nouveau mode de consommation s’est par exemple développé, que l’on peut qualifier de « nomadisme » : les individus souhaitent trouver des produits qu’ils peuvent transporter et consommer facilement. Des produits tels que les compotes ou yaourts à boire s’inscrivent parfaitement dans ce nouveau phénomène de consommation. L’Oréal a suivi également cette tendance en sortant un lait protecteur en format de poche pour sa gamme Ambre Solaire, qui permet au onsommateur de toujours l’avoir sur soi dans sa vie quotidienne et urbaine. Brown pense que les responsables marketing prennent trop en compte l’avis des consommateurs au moyen d’études de marché et doivent plus se fier à leurs propres compétences. Le marketing continue de se développer, de nombreuses thèses alimentent ce domaine très riche environnement concurrentiel. Les différents types de demandes selon Kotler IO • Son rôle dans l’entreprise Selon Philip Kotler, le marketing en entreprise peut choisir entre « optiques » : – l’optique production ; – l’optique produit ; l’optique vente ; l’optique marketing ; l’optique client ; – l’optique du marketing sociétal.
Les trois premières optiques sont peu utilisées de nos jours. L’optique production Elle s’applique dans un contexte où la demande excède l’offre, le rôle de l’entreprise est alors de trouver des solutions pour produire de plus en plus. La principale préoccupation de l’entreprise est d’ordre technique : elle doit accroître la production et s’assurer que la distribution est suffisante pour couvrlr la demande. Elle suppose que les consommateurs choisissent leurs produits en fonction de leur prix et de leur disponibilité.
Le marketing est donc secondaire dans ce type d’entreprises. Cette optique est adaptée dans ie de développement où délivrer l’objet de l’échange et enfin la possibilité d’acceptation ou de refus. Cette définition du marketing illustre cette notion d’échange : le marketing, « c’est le mécanisme économique et soclal par lequel individus et groupes satisfont leurs besoins et désirs au moyen de l’échange de produits et autres entités de valeur pour autrui. » Le marketing s’efforce donc dans ce lieu d’échange de provoquer un achat de la part des consommateurs.
L’adaptation à l’environnement tilisée il y a cinquante ans quand le succès d’une entreprise dépendait de sa capacité à produire. L’optique produit Elle s’applique dans un contexte où l’acheteur est supposé choisir produits ou services en fonction de leur qualité. L’entreprise doit donc s’attacher en permanence à proposer à ses clients la meilleure qualité possible. Elle suppose que le consommateur soit principalement attiré par le critère de qualité et qu’il connaisse le marché et les concurrents pour choisir le produit de meille i un consommateur est personnes.
De plus, à ne se soucier que de a qualité des produits, on oublie les souhaits des consommateurs et on se déconnecte de leurs besoins. Le Concorde illustre cette théorie : cet avion très performant au niveau technologique fut un échec commercial. À l’inverse, le TGV allie réussite technique et réussite commerciale. L’optique vente Elle s’applique dans un contexte où la demande est inférieure ? l’offre. Elle part du principe que pour que le consommateur achète ses produits, une entreprise doit lui consacrer beaucoup de temps en stimulant son intérêt.
Selon cette démarche, un consommateur achète l’essentiel et près doit être persuadé, au moyen de techniques de vente rodées, d’acheter certains produits. Les vendeurs occupent une place cruciale dans ce type de structure. Les entreprises développent alors des messages persuasifs pour influencer les personnes (exemple : certains vendeurs en porte ? porte). Cette optique est utilisée par des entreprises qui sont en surplus productlon et qul veulent vendre absolument ce qu’elles ont produit. Le problème majeur de cette vision de la vente est que le client perd confiance ce qui pourra entraîner un risque de destruction du marché.